The information on this part of the website is intended only for health care professionals.I am an expert within the meaning of Act No. country xy. I herewith confirm that I am a professional according to this definition.
Unfortunately, as you are not a health care professional we cannot provide you this information.
Atraskite paprastą tirštojo kokteilio receptą ir patarimus, kaip stiprinti vaikų imunitetą rudens ir žiemos sezonu. Sužinokite, kaip subalansuoti žarnyno mikrobiotą su sveika mityba.
Nuo tada, kai mano vyriausias sūnus pradėjo lankyti darželį (šiuo metu jis yra antroje klasėje), ruduo ir žiema atrodė kaip loterija. Niekada nežinai, kokią bakteriją tavo vaikas parsineš namo iš žaidimų aikštelės. O dabar, kai namuose yra naujagimis, šis žaidimas tapo dar rizikingesnis.
Nors negaliu kontroliuoti, kokios ligos plinta tarp jo draugų, galiu imtis veiksmų, kad pasirūpinčiau savo vaikų imuninės sistemos funkcija. Be įprastų vitamino C ir vitamino D dozių, toliau pateikiu pagrindinius principus, kurių stengiuosi laikytis, kad suteikčiau jiems papildomą apsaugą sunkiu rudens ir žiemos laikotarpiu:
Be įprastų sportinių užsiėmimų, džiaugiuosi, kad mokykloje skatinama leisti laiką lauke, nesvarbu, koks oras. Tą patį stengiamės daryti kaip šeima. Natūralus judėjimas ir grynas oras yra labai svarbūs! Ir, žinoma, kokybiškas miegas. Mano vyresnėlis užmiega lengvai, tačiau auginant kūdikį vis dar pasitaiko bemiegių naktų.
Žarnynas atlieka pagrindinį vaidmenį, kad imuninė sistema tinkamai veiktų. Štai kodėl, ypatingai rudens ir žiemos mėnesiais, labiausiai rūpinuosi žarnyno mikrobiota. Daug dėmesio skiriu ir mitybai, ir papildams, kad užtikrinčiau pieno rūgšties bakterijų suvartojimą.
Su mano penkių mėnesių kūdikiu viskas paprasta – jis gauna viską, ko reikia, žindymo metu, papildomai vartojame „BioGaia Drops“. Šie lašai taip pat buvo patikimas pagalbininkas prieš septynerius metus mano pirmagimiui, kuris dabar vartoja „BioGaia“ gerąsias bakterijas kramtomųjų tablečių pavidalu. Džiaugiuosi, kad jis noriai mėgaujasi braškių skonio tabletėmis, nes, pripažinkime, pakankamai fermentuoto maisto ar jogurto vaikams ne visada lengva gauti.
Bet aš vis tiek nepasiduodu! Kai tik įmanoma, į mitybą įtraukiu kefyrą, natūralų jogurtą, fermentuotus vaisius ir daržoves, pavyzdžiui, raugintus kopūstus ir kombučią.
Apie gerąsias bakterijas galvoju kaip apie mažus pagalbininkus, ir joms, kaip ir visiems pagalbininkams, reikia kuro. Jų maistas yra kitos bakterijos, kurias dažniausiai suvartojame valgydami avižas, viso grūdo duoną, obuolius ir bananus.
Ne visos bakterijos yra vienodos – specifinės padermės skiriasi pagal lokalizuotą sritį (t. y. burnos ertmė, žarnynas, oda ir kt.) arba išgyvenimą ir išlikimą organizme.
Jei jūsų vaikai ne itin mėgsta fermentuotą maistą, pabandykite jį paslėpti tirštuosiuose kokteiliuose – mums tai pavyksta!
Šiame paprastame recepte yra kelių rūšių bakterijos. Šviežius špinatus galite pakeisti mėlynėmis arba prinokusiu mangu, kad sukurtumėte spalvingų ir gardžių kokteilių. Gerųjų bakterijų kiekį galima dar labiau padidinti pridedant fermentuotų vaisių arba kombučios, kuri gali pakeisti kokosų vandenį.
Recepte taip pat yra avokadas, sveikų riebalų šaltinis, nors kartais jį pakeičiu šaukštu anakardžių kremo. Tačiau riešutų kremą vartokite tik tuo atveju, jei esate tikri, kad jūsų vaikai neturi alergijos riešutams.
Į kokteilį niekada nededu papildomų saldiklių – visada pakanka natūralaus saldumo iš vaisių.
1. Nulupkite bananą ir išpjaukite obuolio sėklalizdžius. Šaukštu išskobkite avokado minkštimą ir nuplaukite špinatus po tekančiu vandeniu.
Laimingo sezono!
Tikiuosi, kad šį sezoną mūsų mažyliai namo grįš sveiki ir laimingi. Mėgaukitės kokteiliais ir džiaukitės su savo vaikais šiuo maistingu skanėstu!